Partyservice

Gerichte

GERICHTE

Ab 10 Personen. Preis pro Portion

Gericht 1 - 9,70 €

Spiessbraten ODER Zweibelbraten
Kartoffel-Gratin
Gemüseplatte (Erbsen, Möhren, grüne Bohnen, Broccoli)

Gericht 2 - 9,70 €

Kasslernacken aus dem Backofen
Salzkartoffeln
Broccoli-Gemüse in Schinken-Sahne-Sauce

Gericht 3 - 9,80 €

Rinderschmorbraten mit Backpflaumen
Kartoffel-Püree
Gemüseplatte (Erbsen, Möhren, grüne Bohnen, Blumenkohl)

Gericht 4 - 9,80 €

Spanferkelrollbraten ODER Krustenbraten
Sauerkraut
Bratkartoffeln

Wildgericht - 13,00 €

Hirschkeule aus dem Backofen
Semmelknödel
Rosenkohlpüree oder karamellisierter Rosenkohl -
Rotweinwildbeerensauce

FISCHGERICHTE

Ab 10 Portionen. Preis pro Portion

Lachsfilet in Orangensauce dazu Reis - 9,00 €

Gedünstetes Lachsfilet dazu Reis, Gemüse
und Sauce Hollandaise - 9,50 €

Pangasiusfilet überbacken auf mediterranem
Gemüse dazu Salzkartoffeln - 8,50 €

Paella - Valencia
mit Meeresfrüchten und Hähnchenfleisch - 9,50 €

Miesmuscheln in Gemüse-Weissweinsauce (in der Saison) - 7,00 €

Kalte Spezialitäten

Garnelen im Kartoffelnetz mit Mango-Chutney, pro Stück - 1,20 €

Sizilianischer Meeresfrüchtesalat
Calamaris, Garnellen, Surini,
Muschelan, Kaisergranat in Zitronen-Oliven-Öl - 10,50 €